2024-03-23 03:36:54 | 寻车网
煮玉米
玉米,我们这边又称棒棒,是粗粮中的保健佳品。中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等
现在这个季节正是新鲜玉米开始上市的季节,最常见的吃法便是水煮玉米
食材
主料玉米8个 辅料水适量
步骤
1.朋友送的粘玉米
2.将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮寻车网
3.将老叶子从根处掰断
4.剥掉外皮的玉米
5.用剪刀将前面的须子剪掉
6.将所有玉米按此方法处理好
7.把玉米挨个摆入高压锅中
8.加水,最好能没过玉米
9.将高压锅盖上,煮好后,待自动排气完毕,再打开锅盖
10.煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了
11.把外皮扒到,须子择干净,就可以享用啦
小贴士
煮玉米时留2层皮,煮出来会更嫩更香
玉米煮好后,要马上将煮玉米的水倒掉,不要长时间泡在水里,否则玉米味就不浓了向你推荐: 玉米的做法


糯玉米软糯好嚼,很多牙口不好的老年人喜欢吃。但是注意,糯玉米中支链淀粉含量非常高,老年人不宜多吃,尤其是患有糖尿病者,要尽量少吃。
老玉米虽口感较差,但粗纤维含量高,可溶性糖含量很低,对于减肥人群、糖尿病患者都是很好的选择。
水果玉米属于甜玉米的一种,既可像水果一样生吃,也可以煮着吃。水果玉米的蛋白质及维生素含量比普通玉米高1~2倍,硒含量则高出8~10倍,且易于消化吸收。虽然营养价值高,但同时它也是“高糖”食品,总糖量达30%左右,是一般水果的一倍左右,甚至比西瓜的含糖量还要高,其中大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高,普通人群不建议常吃,而糖尿病患者最好别吃。
川菜特色菜香辣水煮玉米怎么做?主料:甜玉米2根 小葱2根辅料:麻辣火锅红油底料30g 四川辣酱15g 生抽15ml 干辣椒20个 葱姜蒜少许步骤:1.玉米去皮去须洗净备用。玉米先切成等大的段,然后把切好的玉米竖起来一分为四,或者一分为六。2.切好的玉米备用。炒锅加热放入红油底料,葱姜蒜爆香锅底。3.放入玉米翻炒均匀。放入辣酱和生抽翻炒。4.加入热水,水量微微没过玉米,再放入干辣椒一起同煮。盖上
黑玉米煮出来的水是什么颜色?就是这个颜色,上次我家煮的时候就这样,没关系,可以吃黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口,最宜鲜食。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。以其为主要原料加工的”黑玉米粥”、”黑玉米糊”、”软包装鲜嫩玉米棒”等更是走俏市场
求:酒鬼玉米的做法,不要太复杂了。简单易学的。请输入你的答案... 酒鬼玉米其实很简单的。 首先你打算做多少就要用多少分量的玉米,把水煮开,把玉米放到开水里面去烫一两分钟左右, 然后捞起放入大碗里,在碗里放入适量的生粉、蛋清和松仁粉或者玉米粉搅拌均匀, 然后用网状的东西把多余的粉抖漏出去,之后放进已经烧开了的油里面去, 记住放的时候不要倒到锅里面去哟!只要在油里面捞到玉米粒泛黄了就可
中國玉米的主要產區在哪裡玉米是我国三大粮食品种之一,产量约占全国粮食总产量的四分之一。进入上世纪90年代以后,由于播种面积的增加和杂交技术的广泛采用,我国玉米生产有了较快的发展。1998年全国玉米总产量达到创记录的1.33亿吨,比1979年的6004万吨增加1.22倍,1999年全国玉米总产量又达1.28亿吨,是历史上第三个高产年。2000年由于玉米播种面积调减和天气干旱,全国玉米产量将由上年
中國玉米的主要產區在哪裡玉米是我国三大粮食品种之一,产量约占全国粮食总产量的四分之一。进入上世纪90年代以后,由于播种面积的增加和杂交技术的广泛采用,我国玉米生产有了较快的发展。1998年全国玉米总产量达到创记录的1.33亿吨,比1979年的6004万吨增加1.22倍,1999年全国玉米总产量又达1.28亿吨,是历史上第三个高产年。2000年由于玉米播种面积调减和天气干旱,全国玉米产量将由上年
求:酒鬼玉米的做法,不要太复杂了。简单易学的。请输入你的答案... 酒鬼玉米其实很简单的。 首先你打算做多少就要用多少分量的玉米,把水煮开,把玉米放到开水里面去烫一两分钟左右, 然后捞起放入大碗里,在碗里放入适量的生粉、蛋清和松仁粉或者玉米粉搅拌均匀, 然后用网状的东西把多余的粉抖漏出去,之后放进已经烧开了的油里面去, 记住放的时候不要倒到锅里面去哟!只要在油里面捞到玉米粒泛黄了就可
求:酒鬼玉米的做法,不要太复杂了。简单易学的。请输入你的答案... 酒鬼玉米其实很简单的。 首先你打算做多少就要用多少分量的玉米,把水煮开,把玉米放到开水里面去烫一两分钟左右, 然后捞起放入大碗里,在碗里放入适量的生粉、蛋清和松仁粉或者玉米粉搅拌均匀, 然后用网状的东西把多余的粉抖漏出去,之后放进已经烧开了的油里面去, 记住放的时候不要倒到锅里面去哟!只要在油里面捞到玉米粒泛黄了就可
松仁玉米的正确做法?如何做松仁玉米才好吃 1:黄瓜洗净切小粒,胡萝卜洗净去皮切小粒,胡萝卜下沸水中捞过,松仁炸香。 2:锅内放入淡汤(用老母鸡,鸭子,猪排骨,火腿及蹄子等原料加清水煮数小时,用鸡茸提纯而成。如果没有用水也行,但是没汤香了),烧沸以后下玉米粒,黄瓜,胡萝卜及盐,少许味精稍煮,用水淀粉勾薄芡,撒入松仁颠翻几下,撒上麻油出锅即成。腰果玉米怎么做?玉米和西芹都具有排毒养颜、降
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