2024-08-07 22:59:53 | 寻车网
酒鬼玉米
准备材料: 玉米粒250克(要新鲜刚巧剥的) 蛋黄1个,生粉50克,面粉25克,盐,胡椒粉,花生油。
制作方法:玉米过水捞出,沥干,加1个蛋黄,50克生分,25克面粉,放盐,胡椒粉,搅拌好;五成热油,下锅用筷子轻轻搅散,炸3分钟捞出,油至七成热再炸至金黄色即可。
制作要点:搅拌时要让玉米和生粉等完全结合,力求每颗玉米都裹上生粉面粉。且玉米粒是分开的,成粒状。
酒鬼玉米其实很简单的。
首先你打算做多少就要用多少分量的玉米,把水煮开,把玉米放到开水里面去烫一两分钟左右,
然后捞起放入大碗里,在碗里放入适量的生粉、蛋清和松仁粉或者玉米粉搅拌均匀,
然后用网状的东西把多余的粉抖漏出去,之后放进已经烧开了的油里面去,
记住放的时候不要倒到锅里面去哟!只要在油里面捞到玉米粒泛黄了就可以了,
如果想它美观一点呢 可以在上面撒些葱花、胡萝卜丁之类的。
这样就大功告成啦!
补充一点:已经弄好了的玉米要立刻放到油锅里面去哟,
不能弄好了玉米才去烧油,这样做的话就不好吃了。
中國玉米的主要產區在哪裡玉米是我国三大粮食品种之一,产量约占全国粮食总产量的四分之一。进入上世纪90年代以后,由于播种面积的增加和杂交技术的广泛采用,我国玉米生产有了较快的发展。1998年全国玉米总产量达到创记录的1.33亿吨,比1979年的6004万吨增加1.22倍,1999年全国玉米总产量又达1.28亿吨,是历史上第三个高产年。2000年由于玉米播种面积调减和天气干旱,全国玉米产量将由上年
中國玉米的主要產區在哪裡玉米是我国三大粮食品种之一,产量约占全国粮食总产量的四分之一。进入上世纪90年代以后,由于播种面积的增加和杂交技术的广泛采用,我国玉米生产有了较快的发展。1998年全国玉米总产量达到创记录的1.33亿吨,比1979年的6004万吨增加1.22倍,1999年全国玉米总产量又达1.28亿吨,是历史上第三个高产年。2000年由于玉米播种面积调减和天气干旱,全国玉米产量将由上年
中國玉米的主要產區在哪裡玉米是我国三大粮食品种之一,产量约占全国粮食总产量的四分之一。进入上世纪90年代以后,由于播种面积的增加和杂交技术的广泛采用,我国玉米生产有了较快的发展。1998年全国玉米总产量达到创记录的1.33亿吨,比1979年的6004万吨增加1.22倍,1999年全国玉米总产量又达1.28亿吨,是历史上第三个高产年。2000年由于玉米播种面积调减和天气干旱,全国玉米产量将由上年
求酒鬼玉米详细步骤。酒鬼玉米 准备材料:玉米粒250克(要新鲜刚巧剥的)蛋黄1个,生粉50克,面粉25克,盐,胡椒粉,花生油。 制作方法:玉米过水捞出,沥干,加1个蛋黄,50克生分,25克面粉,放盐,胡椒粉,搅拌好;五成热油,下锅用筷子轻轻搅散,炸3分钟捞出,油至七成热再炸至金黄色即可。 制作要点:搅拌时要让玉米和生粉等完全结合,力求每颗玉米都裹上生粉面粉。且玉米粒是分开的,成粒状。
求:酒鬼玉米的做法,不要太复杂了。简单易学的。请输入你的答案... 酒鬼玉米其实很简单的。 首先你打算做多少就要用多少分量的玉米,把水煮开,把玉米放到开水里面去烫一两分钟左右, 然后捞起放入大碗里,在碗里放入适量的生粉、蛋清和松仁粉或者玉米粉搅拌均匀, 然后用网状的东西把多余的粉抖漏出去,之后放进已经烧开了的油里面去, 记住放的时候不要倒到锅里面去哟!只要在油里面捞到玉米粒泛黄了就可
玉米如何做菜?玉米烙 原料:袋装玉米、油、糖、花生粒(或松仁)、沙拉酱、生粉。 将晾干的玉米倒入较大的盆中,放入适量的生粉,也就是淀粉。将生粉均匀地裹在玉米上,使玉米保持干爽即可。上一步不用厨房纸吸干水份的原因,就是害怕玉米表面完全没有水份会裹不上生粉。 一边搅拌一边放生粉,只要玉米表面干爽就可以不用在放生粉了。 将油锅烧热,哄干锅上的水份,
有关多种玉米的区别黄玉米:种皮为黄色,包括略带红色的黄玉米。美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5.0%。 白玉米:种皮为白色,包括略带淡黄色或粉红色的玉米。美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色,并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2.0%。 糯玉米:富含粘性的玉米。 杂玉米:以上三类玉米中混有本类以外的玉米超过5.0%的玉米。我国国家标准中定义为混入本类以外玉米超过5.0%的玉米。
松仁玉米的正确做法?如何做松仁玉米才好吃 1:黄瓜洗净切小粒,胡萝卜洗净去皮切小粒,胡萝卜下沸水中捞过,松仁炸香。 2:锅内放入淡汤(用老母鸡,鸭子,猪排骨,火腿及蹄子等原料加清水煮数小时,用鸡茸提纯而成。如果没有用水也行,但是没汤香了),烧沸以后下玉米粒,黄瓜,胡萝卜及盐,少许味精稍煮,用水淀粉勾薄芡,撒入松仁颠翻几下,撒上麻油出锅即成。腰果玉米怎么做?玉米和西芹都具有排毒养颜、降
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