做一个小的冷库大概需要多少钱？

截止2020年2月，小型冷库建设的价格要根据是否需要安装变压器、冷库高度是多少、冷库库温是多少、具体选择的材料、冷库机组的选择等等因素，

一般20立方的小型水果冷库造价是1-2万左右，100立方的小型水果冷库造价是5-6万左右,150立方在8-9万左右

。

影响小型冷库造价的因素如下：寻车网

1、冷库的设计大小，冷库的设计大小是根据客户的实际需求进行计算得出，再加上冷库的卸货平台等。

2、设计温度，温度也是决定冷库造价的重要因素，一般保鲜库温度在0~5℃或者2-8℃，也有恒温库0~15℃等。

3、小型冷库选址，冷库选址尽量选择在交通便利，地势平坦，交通便利的地方。4、小型冷库设备，不同品牌的制冷设备的质量不一样，选择大品牌制冷设备虽然冷库建造成本高，但是大品牌设备维修率低，运营成本低。

5、冷库是否需要隔间，建冷库是否需要特殊结构等，根据现场测量之后在做决定。冷库种类不同所需要的材料以及设备型号。

扩展资料：

维护方法：

冷库中排除异味的方法：

冷库中产生异味的原因 所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。

冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因： 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。 存放

过鱼

的冷库，未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使气味感染而变质。

冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏，

制冷剂

(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。

不同气味的食品存在一个冷库库房内防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。

若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。

若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感染的食品。

冷库排除异味的方法：

1、臭氧法

臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用

臭氧发生器

，可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。

2、甲醛法

将冷库库房内的货物搬出，用2%的

甲醛水溶液

(即

福尔马林

溶液)进行消毒和排除异味。

3、食醋法

装过鱼的冷库库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。

冷库尺寸价格对照表， 冷库在30~50立方米之间的

冷藏库

：800-1000元/m_，冷冻库1200元/m_ 冷库在1000立方米左右，冷藏库：250-260元/m_，冷冻库280元/m_ 冷库在1000立方米以上，冷藏库：220元/m_，冷冻库:235元/m_。

拓展资料

1.决定冷库价格因素

有冷库机组方面：(冷库机组大小、冷库机组品牌、冷库机组产地、冷库机组类型) ; 冷库板方面：(冷库板的种类、冷库板的厚度、冷库板的类型、冷库板的尺寸) 冷库服务方面：(是否签订冷库安装合同、是否保修、是否保养、是否定期检修) 冷库温度方面：(冷库温度的高低、冷库运行时间等) 因此一个完整的冷库工程的报价包含多个方面，我们以某一案例来说明。 首先需要技术人员根据要求，在勘测完场地之后设计方案和图纸进行计算和估价。

2.具体费用通常包含以下几个方面：

库体费用：如库体的聚氨酯板、梁/柱加强、顶和底等。如某些面需要地基混凝土等结构，看具体情况由某一方负责。机组费用：冷却压缩机组——对于冷库来说非常重要的部分。配件费用：如冷库门、

冷风机

、冷却水塔、水泵、管道、储液罐、分离器、线路、开关

10平方的冷库大概要多少钱?这里有两个问题要明确：

1、冷库的高度是多少

假设冷库高度为3米，冷库高度为5米，那么他们的容积不一样，冷库内存放的物品体积也不一样，设计冷库时配备的压缩机等也有影响，所以最终也会影响冷库的造价

2、冷库贮藏的物品或者冷库设计温度是多少

假设冷库内贮藏的是肉，那么设计温度为-18~-23℃，或者冷库内贮藏的是水果蔬菜，设计温度为0~8℃，那么他们所用的材料和制冷机组都不相同，所以最终价格也不同。

抛去如上两个因素的影响，我们只能给出大概的造价范畴：

10平方的冷库造价大约在3~5万之间

假设冷库高度为3~3.5米，比如冷库贮藏水果，设计温度2~8℃，那么造价大概在3万左右

贮藏肉类，设计温度-18℃，那么造价大概在4万左右

如果选择较为知名的品牌压缩机或者冷风机等，那么造价会上浮，大概在5万左右。

综上，我们建造冷库时一定要弄清楚，需要什么样的，才能做到有的放矢~ 一分钱一分货的道理大家都懂的。

一用一备冷库